Gouden Tapknop voor De Reehorst

19-01-2011

Horecazaak Café-restaurant De Reehorst uit Woerden mag zich een jaar lang Top Horecazaak 2010 van de regio Utrecht noemen. Café-restaurant De Reehorst heeft gewonnen van honderden collega-horecaondernemers en werd op 18 januari op historische wijze verrast door een traditionele brouwmeester en een ouderwetse stadsomroeper met paard en wagen. Zij maken volledig onverwacht hun opwachting in Woerden.

Het Goed Getapt programma
De verkiezing van de Gouden Tapknop 2010 van regio Utrecht maakt deel uit van het Goed Getapt programma van Heineken Nederland, dat vijf jaar bestaat. Jaarlijks doen hieraan steeds meer – ruim 1.855 in 2010 – horecaondernemers mee, die Heineken, Brand of Amstel op de tap hebben. In de afgelopen vijf jaar hebben meer dan 6.700 horecabedrijven meegedaan. Het Goed Getapt programma heeft tot doel om bewustwording van kwaliteit en kwaliteitsbeleving in de horeca te verhogen met de focus op tapbier. Naast bier worden ondernemers en hun personeel ook getraind, technisch ondersteund en getoetst op het gebied van speciaalbier, fris, wijn, gedistilleerd en koffie en thee. De Gouden, Zilveren en Bronzen Tapknop worden toegekend op basis van ervaringen en rapportages van mystery guests die alle deelnemende horecazaken bezoeken. Ondernemers worden beoordeeld op goed gastheerschap, service en bierbehandeling.

_{Eline Dragt}

_{De RestaurantKrant, De CaféKrant,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.