ACTUEEL NIEUWS
E-MAILNIEUWSBRIEF
POLL
Gastenreviews bij Michelin?
- Goed idee, iedereen heeft recht op een mening
- Niet slim, laat het werk over aan de professionals!
Type onderstaande code over en klik op "stemmen"
BLOG FRANK LINDNER
HORECAVASTGOED
Egyptische dochter Heineken promoot wijn
20-09-2010
Al Ahram Beverages, de Egyptische dochter van bierbrouwer Heineken, richt zich in Egypte op de ontwikkeling van de wijnmarkt. Marc Busain, die de leiding heeft over het onderdeel, zei dit in een vandaag gepubliceerd interview met persbureau Reuters.Volgens Busain moet er vooral worden geïnvesteerd in het vergroten van de lokale wijnkennis.
Wijnexperts
“Wij hebben gekoelde warenhuizen, maar dan ga je naar een winkel en zie je wijn opgeslagen op 45, 50 graden in de zon. In een dag is je wijn dan gekookt.” Daarom heeft Al Ahram wijnexperts ingehuurd en probeert het werknemers van restaurants, winkels en bars te onderwijzen.
Eline Dragt
De RestaurantKrant, De CaféKrant,
© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.
Nieuws
- Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross
- Restaurant De Rechtbank in andere handen
- Eigen kaas voor Frouckje State
- Beluga in bevroren vorm
- Tijdschrift zoekt beste Franse restaurant
- Café-restaurant Kappers is Hofleverancier
- Wederom ophef over 'einde Oud Sluis'
- Eerste editie Chefs (R)evolution komt eraan
- Henk van Greuningen erelid Koksgilde
- Uit eten als in de Airbus A380






Ga naar