Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie. Sluiten

Uit eten tussen de koeien

26-04-2012

De zesde editie van het ‘Boergondisch feestmaal’ start dit jaar op 12 mei en loopt door tot december. In deze periode kan men culinair genieten op 33 biologische boerenerven.

Kennismaking biologisch eten
Onder de naam ‘Boergondisch feestmaal’ voeren Stichting Van Eigen Erf en de Biologische InfoCentra een landelijke campagne om mensen op culinaire en educatieve wijze kennis te laten maken met biologisch eten uit eigen ommeland.

Boer, boerin en chef-kok verwelkomen hun gasten aan mooi gedekte lange tafels in de wei, stal of boerenschuur.

Ingrediënten van het seizoen
Chef-koks koken speciaal voor het Boergondisch feestmaal een bijzonder drie- of viergangen menu met de verse biologische oogst van het seizoen. Een excursie over de landerijen, met de boer of tuinder als gastheer, maakt onderdeel uit van het culinaire programma.

Informatie over het Boergondisch feestmaal, de boerderijen en de reserveringsmogelijkheden zijn te vinden op Vaneigenerf.nl

Foto: Dick Boschloo

Frank Lindner

De RestaurantKrant

Stuur dit bericht door...
Stuur mij informatie over de advertentiemogelijkheden

Share |

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.

Alles weten over Regelgeving

Vacature van de week:
Chef de parti

E-mailnieuwsbrief


Ik ben toeleverancier.

Gerelateerd nieuws

E-mailnieuwsbrief
Ik ben toeleverancier.

Recent nieuws

Welk brood serveer je bij de BBQ?

Meer omzet door theebeleving (VIDEO)

Restaurant Karakter viert verjaardag groots

Restaurantactie IENS en Albert Heijn gestart

Prachtig nieuw restaurant in Aalsmeer

TripAdvisor ontmaskerd door neprestaurant