Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie. Sluiten

Alles weten over Bocuse d’Or?

Vacature van de week:
Chef de partie

E-mailnieuwsbrief


Ik ben toeleverancier.
Poll
Type onderstaande code over en klik op "stemmen" captcha


Meer nieuws

Chef Het Veerhuys wint in Parijs

Chefkok Jonathan Zandbergen van restaurant Het Veerhuys in Almere heeft in Parijs de Prix Culinaire de Taittinger gewonnen. De Almeerder Lees verder.

Daarom mors je niet snel met bier (video)

Iedereen die al eens een biertje en een kop koffie van de bar naar een tafeltje bracht, weet dat je minder kans hebt om te morsen met het bier. Lees verder.

Bocuse d'Or: Dit staat Smink te wachten...(video)

In januari is het zover. Dan strijdt chef Jan Smink voor de hoogste culinaire eer tijdens de Bocuse d’Or in Lyon. De finale van de Bocuse Lees verder.

Wat doe jij met Kerst?

Restaurant Karakter heeft de plannen al klaar. Tijdens eerste en tweede kerstdag en op zaterdag 27 december biedt restaurant Karakter een heerlijk Lees verder.

Pasquinel Kolk is Meestergastheer

Op 24 november is Pasquinel Kolk (35), Restaurant Service Manager van Ciel Bleu Restaurant ** in Amsterdam, geslaagd voor de Meesterproef Lees verder.

Gratis download allergenenlijst

Print uit, hang op, leer hem uit je hoofd of sla op op je computer. Hier is de lijst met 14 allergenen die per 13 december Lees verder.

Brits Koningshuis erkent butlerschool

De Belgische School for Butlers and Hospitality in Brussel ontving onlangs de prestigieuze erkenning van City & Guilds in London. Deze Lees verder.

Hulp bij allergenenwetgeving

De bemoeizucht van de overheid zit velen niet lekker, en zeer zeker horecaondernemers hebben reden tot klagen. Ergernis ‘numero uno’ is Lees verder.

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?

Varkensvlees is lekker, veelzijdig en voor steeds meer restaurants een bijzondere uitdaging om te verwerken tot de beste culinaire gerechten. Lees verder.

Pop-up soja & coffee bar

Begin december opent op Utrecht Centraal Station pop-up store ‘Hortus by Doppio’. Een unieke samenwerking tussen Doppio Espresso en Alpro Lees verder.

E-mailnieuwsbrief
Ik ben toeleverancier.