Alain Caron, bekend van onder andere het programma Masterchef, gaat een eigen café-restaurant beginnen in Amsterdam. De TV-kok en culinair journalist maakte dat woensdag bekend via Facebook. Samen met zijn zoons Tom en David gaat hij de nieuwe zaak aan de Frans Halsstraat in de Pijp runnen. Op de locatie zat voorheen café Van Hoeck.
De fijnproever van Franse werkte hij onder andere in ‘De Kersentuin’ en bij ‘Tante Koosje’. Beide restaurants behaalden een Michelinster. De exacte plannen voor de familiezaak zijn nog niet bekend.
