Lustrumeditie voor HorecaEvenTT
27-01-2012
HorecaEvenTT is een jaarlijks terugkerende horecavakbeurs voor de horeca, grootkeuken en recreatiebranche. De beurs in Assen bestaat dit jaar vijf jaar. Volgens directeur Jan Vlap, van Mimicry Expo de organisator van de beurs, is er nu al een toename Lees verder.
Dochter neemt Slot Doddendael over
27-01-2012
Hij maakte van Slot Doddendael een plek voor vergaderingen, feesten, bruiloften, conferenties en creëerde een a la carte restaurant. Maar na veertig jaar kondigt eigenaar Herman Braam zijn Lees verder.
Restaurant BINNEN mikt op bruiloftsmarkt
26-01-2012
Sinds kort is Nederland een nieuwe horecaconcept rijker, de MaDiWoDo bruiloft. Restaurant BINNEN Breda is naar eigen zeggen het eerste bedrijf in Nederland dat dit concept uit Lees verder.
Limburgse topchefs geven smaakles
25-01-2012
Tijdens de BBB organiseren cateringbedrijf Maison van den Boer en BUSINESS A LA CARTE op maandag 30 januari het ‘Symposium van de Smaak’. Hans van Wolde van Beluga en Paul van de Bunt van De Leuf zullen Lees verder.
Lezing Eric van Veluwen op BBB
25-01-2012
De gast wil weer terug naar de oerproducten en streekproducten zijn populair. Dit zijn enkele voorbeelden van ontwikkelingen die trendwatchers gespot hebben voor 2012. Ook de BBB besteedt aandacht aan trends. Lees verder.
Actueel nieuws
- Finalisten Columbus Trofee tellen dagen af
- Den Blijker naar buitenland
- Hotels strijden om European Culinary Award
- Beste sommelier van Nederland gezocht
- Vier nieuwe leden JRE geïnaugureerd
- Roth en Samhoud naar Oosterdokseiland
- Razendsnel profileren via LinkedIn (6/6)
- PINT steunt Heineken, wenst duidelijkheid
- Duurzaam initiatief op BBB
- PvdD wil voedselverspilling tegengaan
Ga naar